相关内容
 
 
 
兽药饲料

保山市完成2021年屠宰环节风险监测抽样工作

2021/9/30 15:53:35

  为了切实加强屠宰环节监管,强化风险监测,有效保障屠宰环节肉品质安全,严格落实《农业农村部办公厅关印发2021年屠宰环节质量安全风险监测计划的通知》要求,保山市相关部门开展行动。

  根据《云南省农业农村厅办公室关于印发2021年云南省屠宰环节质量安全风险监测方案的通知》文件要求,保山市动物卫生监督所接受全年份两次抽样,完成猪肉样品30个(60份)、猪肝样品30个(60份)任务。

  2021年4月22至27日,保山市动物卫生监督所工作人员3人与隆阳区动物卫生监督所、昌宁县动物卫生监督所、施甸县畜牧兽医中心工作人员10人到保山市隆阳区联友屠宰场、昌宁县粮荣屠宰加工有限责任公司、施甸县甸阳生猪定点屠宰场开展抽样工作。

  联合抽样小组共抽取猪肉样品20个(40份)、猪肝样品20个(40份)。

  2021年9月15至16日,保山市动物卫生监督所工作人员3人与龙陵动物卫生监督所、腾冲市动物卫生监督所工作人员5人到龙陵县盛源畜禽定点屠宰有限公司、腾冲市食品公司开展抽样工作。

  联合抽样小组共抽取猪肉样品10个(20份)、猪肝样品10个(20份)。

  样品经过联合抽样小组冷冻好后,9月30日前全部快递寄送至云南省动物疫病预防控制心检测分析,圆满完成全年抽样工作。

作者:廖应发 来源:保山市动物卫生监督所